2009年 11月 04日
本場のイタリアの味を。。☆
4年連続 ミシュランスターに輝いたレストランのシェフが
イタリアより来日!
ヒルトン大阪35F スカイラウンジ
「ウインドーズ オン ザ ワールド」では
グルメで知られるイタリアで
4年連続ミシュランスターに輝いた
イタリア料理レストラン「La Credenza」で
料理長をつとめられる
イゴール・マッキア氏監修のイタリアンディナー(¥8000〜)を
11月7日まで 楽しめます!
。。。一部を紹介しますと、、
『蛸のポアレ、白インゲン豆のピュレに載せて、
ほうれん草のサラダ添え』
『牛頬肉のブレゼ、エジプト豆のピュレを添えて
サルタナレーズン、レモンとサフラン風味のソース』
他に デザート、パスタもあります
写真のデザートは
11月1日にだされていた
『ヘーゼルナッツ風味のセミフレッド、
ドライアップルとサルタナレーズンソース添え』
7日までは
『ヴァニラ風味のクレム・ブリュレを詰めた、
ラズベリーチョコレートムース』が楽しめます。
。。。期間限定のディナー!!
(私の担当番組(FMキタ)が
木曜日 金曜日ですので
先にお知らせしましたが)
また 番組の中で 紹介いたします♡
by soundjamjam
| 2009-11-04 01:23
| 美味しいもの☆